You are here : Recipes
  Recipe List  
  
  Categories  
  
  Search  
  
Archive
TurkishFood.com.au Recipes
Mar 18

Written by: SuperUser Account
Thursday, March 18, 2010 

 

Malzemeler
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
7 Su bardağı su
1 ufak adet, kırmızı lahana
1 Adet küçük kuru sogan
1 Su bardağı yogurt
1 Kahve fincanı pilavlık bulgur
2 tatlı kaşığı tuz
1 Adet et su tablet
2 çorba kaşığı un


Tarifi
Lahana ve sogan çok ince dogranilir, bulgurla birlikte 6 su bardağı suda yumuşayana kadar haşlanır.
Yoğurt, 1 su bardağı su, yağ ve un ayrı bir kapta çırpılır. Daha sonra Yoğurt eklenir (Serpilerek veya,
damlatılarak eklenir). Tuz, et suyu, eklenir, karıştırarak 10 dakika daha kaynatılır. Afiyet Olsun

 

Copyright 2018 TurkishFood.com.au Privacy Statement  |  Terms Of Use