You are here : Recipes
  Recipe List  
  
  Categories  
  
  Search  
  
Archive
TurkishFood.com.au Recipes
Mar 28

Written by: SuperUser Account
Sunday, March 28, 2010 

 Malzemleri
 200 gr. Kuru çiğ kadayıf
 300gr Antep fistigi Kabuksuz)
 75 gr. Kadar tereyağı
 Şerbeti için
 2 su bardağı şeker
 3  bardak su
 yarim limon

Hazırlanışı
Öncelikle tencereye su ve şekeri ilave ederek kaynatıyoruz.
Bu arada 30=20 ebatlarındaki fırın kabının tabanını yağlayıp üzerine kadayıfın yarısını yerleştiriyoruz,arasına 1  bardak antep fıstığı ilave edip kadayıfın kalan yarısını ekliyoruz
Elimizle üzerini biraz bastırıp terayağı parçalarını minik minik doğradığımız tereyağı parçalarını yerleştiriyoruz
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz(bu arada dikkatli olmak gerekiyor kadayıflar hemen yanabiliyor)
Kaynayan ve ılınan şerbeti pişen tatlının üzerine eşit miktarda döküyoruz
(İstenirse üzerine bir tepsi kapatılabilir,kadayıf iyice soğuyunca üzerine Antep fıstığı serpip. Afiyet olsun


Copyright 2018 TurkishFood.com.au Privacy Statement  |  Terms Of Use