You are here : Recipes
  Recipe List  
  
  Categories  
  
  Search  
  
Archive
TurkishFood.com.au Recipes
Mar 28

Written by: SuperUser Account
Sunday, March 28, 2010 

 

Malzemeleri
8 yaprak filo  hamuru
3 haşlanmış patates
yemek kaşığı sıvı yağ,biraz tuz
Yumurta sarısı ve çörek otu
 

Hazırlanışı
Haşlanmış patatesleri kucuk kucuk dogruyorsunuz,nane,karabiber,kırmızı biber tuz ve yağ ilave edip harç elde ediyoruz.
Oda sıcaklığında 10-15 dakika beklettiğimiz milföylerin ustune Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz kaşık yardımıyla harç ekleyip,filolari her bir katina azar azar koyup ustune filolari seriyoruz.
Üzerini bıçakla kesip,yumurta sarısı sürüyoruz,
Çörekotu da serpip önceden ısıtılmış 200c derece fırında 15-20 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
. Afiyet olsun

Copyright 2018 TurkishFood.com.au Privacy Statement  |  Terms Of Use