Malzemeler
250gr tuzsuz tereyağı
1 bardak toz şeker
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
3 bardak un
2 kasik kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için
3 bardak şeker
4 bardak su  yarim limonun suyu (kucuk bir tane olsun)

  Hazırlanışı
Tereyağı,şeker,vanilya iyice karıştırıyouz
Yumurta,sıvıyağ ,un ve kabartma tozu ilave edip iyice yoğuruyoruz.
Kulak memesi kıvamına gelince buzdolabında 20 dakika kadar dinlendiriyoruz.
Dinlerdirdiğimiz hamurdan ceviz büyüklğünde parçalar kopartıyoruz.
Yuvarlak,veya uzun (fotografda) oldugu gibi şekiller verip üzerine bütün fındıkları,
bastırıyoruz yada Antep fistigi fotografda gorulenin aynisi,sizin tercihinize kalmiş,
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerletip.
Önceden ısıtılmış 170c derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz
Bir tencerede şeker ve suyu iyice kaynatıyoruz,
Kaynayan şerbete birkaç damla limon ilave ediyoruz
Soğumaya bırakıyoruz
Ilık şerbeti soğuyan şekerparelerin üzerine gezdiriyoruz
Ve üzerine  bir tepsi kapatıp, yarim saat birakiyoruz. Afiyet Olsun