Mar
30
Written by:
SuperUser Account
Tuesday, March 30, 2010
Malzemeler
Yarım paket,tuzsuz tereyagi (oda sıcaklığında)
1 bardak toz şeker
1 bardak ceviz
yarım bardak çekirdeksiz sarı kuru, üzüm
1 yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı tarçın
1 kahve fincanı sıvı yağ
2 çorba kaşığı kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Mısır gevreği
Kurabiyenin Tarifi
1-Margarin , sıvı yağı ve toz şekeri karıştırın. Üzerine yumurta sarısı, yoğurt, tahin, tarçını ilave edin karıştırın.
2-Alabildiği kadar un ve kabartma tozunu koyun. İyice yoğurun.
3-Son olarak ceviz ve üzümü ilave edip karıştırın. Şekil verip önce yumurta akına sonra biraz ezdiğimiz mısır gevreğine bulayın. 180 derece fırında 20-30 dakika pişirin