Mar
30
Written by:
SuperUser Account
Tuesday, March 30, 2010
Malzemeler
1 litre süt
5 yumurta
1,5 su bardağı şeker
HAZIRLANIŞI
Yumurta ile şekeri beş dakika mikserle çırpın. Dinlendirilmiş soğuk sütü katıp üç dakika daha çırpın.
Zemini yağlanmış fırın tepsisine döküp 190c derece ısıda 45 dakika üstü kızarıncaya kadar pişirin.
Sulanmaması için 1- gün buzdolabinda dinlendirin.
Dilimleyerek servis yapın. İstenirse üzerine karamel dökülebilir.
Afiyet Olsun
Not: Boşnaklar çocuklarını (kaymacina) diye severler.