You are here : Recipes
  Recipe List  
  
  Categories  
  
  Search  
  
Archive
TurkishFood.com.au Recipes
Mar 31

Written by: SuperUser Account
Wednesday, March 31, 2010 

Malzemeler
1 demet pırasa
1 buyuk bas soğan
3 adet havuç
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 limon
1 bardak sıcak su
1  kaşık salça
Tuz

Hazirlanis

Pırasayı ayıklayıp, yıkayın. 2 – 3 cm. uzunlukta boyuna kesin.
Tencereye zeytinyağını, yemeklik doğranmış soğanı ve küçük doğranmış havucu koyun ve kavurun.
Salçayı ekleyin bir iki çevirin.
Pırasaları ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın kendi suyuyla biraz pişsin.
Pırasalar yumuşayınca pirincini, tuzunu, şekerini, limon suyunu ve sıcak suyu ekleyin.
Pirinçler uzayıp yumuşayınca altını kapatın.
Afiyet olsun.

Copyright 2018 TurkishFood.com.au Privacy Statement  |  Terms Of Use