Malzemeler
250gr Tereyağı(Yumuşak)
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 Yumurta
3 yemek Kaşığı Yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
2 çay kaşığı tuz
1 Kabartma tozu
Alabildiği kadar un

İç Malzeme
1 Su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
Maydanoz
1 Yumurta akı

Üzeri İçin
1 Yumurta
Susam ,çörek otu
Hamuru Kesmek İçin :
1.Aida çay bardağı
2.1 Kola kapağı

Hazırlanışı
Hamur için gerekli olan malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz,hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz
Tezgah üzerinde merdane ile 3mm kalınlığında açıp aida çay bardağı ile kesiyoruz.bardakla kestiğimiz hamurların yarısının ortasını kola kapağı ile kesiyoruz
Bütün olan yuvarlakların üzerine peynirli iç malzemesinden koyuyoruz.Kola kapağı ile kestiğimiz hamurları üzerine kapatıyoruz
Kenerlarına yumurta sarısı sürüp,susam ve çörekotu serpiştiriyoruz Önceden ısıtılmış 200c derece fırında pişirip afiyatle yiyoruz. Afiyet Olsun