You are here : Recipes
  Recipe List  
  
  Categories  
  
  Search  
  
Archive
TurkishFood.com.au Recipes
Apr 8

Written by: SuperUser Account
Thursday, April 08, 2010 

Malzemeler
1  bardak arpa şehriye 
1/2 bardak tatlı lor peyniri
1 yemek kaşığı incecik doğranmış taze fesleğen
1/4 su bardağı taze, küçük fesleğen yaprakları
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kebere turşusu (kapari)
10 adet ortadan ikiye kesilmiş kiraz domates
, 2 su bardağı roka (küçük ve ince olanlarından)
1/4 su bardağı limon suyu
1 adet ton balığı konservesi

Hazırlanış
Arpa şehriyeleri haşlayın, suyunu süzün ve soğuk sudan geçirin, dinlenmeye bırakın
Lor peyniri, ince doğranmış fesleğenle karıştırın, üstüne zeytinyağı ve tuz ilave edin
Arpa şehriyeyi, fesleğen yapraklarını, kaparileri, domatesleri, roka yapraklarını, limon suyunu ve kalan zeytinyağını büyük bir kap içersinde karıştırın Ton balığının yağını süzün ve salatayla karıştırın Servis tabaklarına koyun ve üstüne lor peyniri ekleyin. Afiyet Olsun

Copyright 2018 TurkishFood.com.au Privacy Statement  |  Terms Of Use