Malzemeler
6 yumurta
6 çorba kaşığı sıcak su
200gr tozşeker
1 pkt vanilya
100gr Un
100gr Nişasta
25gr kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Yapılışı
1.Fırını ısınması için 175c ye ayarlayın. 24 lük kek kalıbını yağlayın.
2.Yumurtaları şeker ile krema haline gelene dek çırpın. Vanilyayı ekleyin. Sıcak suyu ilave edin ve çırpmaya devam edin.
3.Diğer tarafta Un + Nişasta + kabartma tozunu karıştırıp eleyin ve iyice yoğunlaşmış olan sıvı karışıma ekleyin. Bu aşamada çırpma teli ile havalandırarak unlu karışımı yedirin.
4.Yağlanmı kek kalıbınıza döküp yaklaşık30-35 dk. pişirin.
5.Pişme süresini mutlaka kendi fırınınıza göre ayarlayıp kürdan testi yapmayı ihmal etmeyin.
6.Pandispanya pişince soğutun ( ben 1 gün öncesinde pişirmeyi tercih ediyorum).
7.3- e bölün. Arasın çikolatalı mus ve Ahududu doldurun.
8.Dışını hazırlmış olduğunuz vanilyalı pastacı kreması ile sıvayın. Buzdolabında 2-3 saat soğutun.
Dışını arzu ettiğiniz şekilde süsleyin...