Malzemeler
1 Kg Mürdüm Erigi
1 Kg Mürver meyvasi
1,5 Kg Şeker
1/2 limon suyu

YapılıŞ
Erikleri yıkayıp, çekirdeklerinden ayırıp, ufak ufak doğrayın.
Mürver meyvalarını saplarından ayırın.
Şekeri üstüne gezdirip bir gece bekletin.
Suyunu salmış meyvaları bir derin tencereye gecirip,
limon suyunuda ilave edip, 7 – 8 saat (iyice koyulasana ,
kadar) en hafif derecedeki ateşte yavaş yavaş arada bir,
karıştırarak kaynatın. Reçel koyu bir kıvama gelip ve rengi
tamamen koyulaşınca reçel kavonozlarına geçirip ağızlarını,
kapatıp kaldırın. Afiyet Olsun