Apr
21
Written by:
SuperUser Account
Wednesday, April 21, 2010
Malzemeler
Kokulu Gül yapraklari(biz Has Gül diyoruz)
6 su bardagi seker
4 su bardagi su
2-3 parca limon tuzu
Yapilisi
Gül yapraklarini koparip ikiye ayiralim güzel görünen ve canli renktekileri bir kenara ayiralim.
Bir tencereye diger kismi alalim ve 1 su bardagi su ilave edip agzini kapatip 10 dakika kisik ateste,
kaynatalim agzini hic acmayalim ki kokusu disari cikmasin.tencereyi atesten alalim ve icine limon,
tuzunu atip tekrar kapatalim kapagini hic acmayalim, daha sonraBir tencereye 6 su bardagi sekeri,
ve 4 su bardagi suyu ilave edip karistiralim seker eriyince az limon tuzu aha ilave edelim.
Suda kaynattigimiz güllerin suyunu ilave edelim,bir kenara ayirdigimiz güzel görünümlü gül,
yapraklarini da ilave edelim beraberce kaynatalim.Recelimizin kivamini konrol ederek kaynatalim,
bir kenara bir tabagin icine bir kasik recel alalim biraz bekleyince recel kasiktan damla damla akiyorsa,
recelimizin kivami olmustur soguyunca da biraz koyulasir yüzden iyice koyulasmasini beklemeyin,
yoksa receliniz agda kivamia gelir. Afiyet Olsun