Malzemeler
10 adet incir (Kuru Incir)
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı kakao
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı margarin
1 poşet krem şanti
10 adet haşlanmış rondodan geçirilmiş (Kuru incir)
Vanilya

  Hazırlanışı
İncir küp küp doğranır sıcak suda bir saat bekletilir. Yumurta şekerle ayran kıvamına gelene kadar çırpılır.
Sıvıyağ, kakao, un, kabartma tozu, süzülmüş incirler, ceviz konur karıştırılır. Yağlanmış kalp şeklinde bir,
kalıba dökülür. 170c derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Ilıyınca süt, şeker, un, vanilya, margarin,
ateşte koyulaşıncaya kadar pişirilir soğutulur. Krem şanti ve rondodan geçirilmiş incir konup mikserle,
10 dakika çırpılır. Kekin üzerine dökülür. Dolapta birkaç saat bekletilip servis yapılır.  Afiyet Olsun Mevsiminde taze incirle de yapılabilir. O zaman incirler pişirilmez.

Değerli Üyelerimiz>>>>> Sitemizdeki resimsiz yemek tariflerini evde, veya resturanta!
yapıp ve pişirdikten, hemen sonra,  yemeden once!  bize 2-3 resim çekip şu Adresimize,
turkishfood.com.au  yollarsanız  bizi  çok sevindirirsiniz