Malzemeler
3 kilo antrikot
100 gram barbekü sosu
30 gram ketçap
20 gram hardal
20 gram hardal sosu
10 gram zencefil
50 gram mısır özü yağı
Karabiber
Tuz

Hazırlanış
Antrikotları 220 gramlık parcalara kesin. Ufak bir kabın içerisinde tüm tatlandırıcı malzemeleri ve etleri karıştırın. 2-3 saat buzdolabında bekletin. Etlerin her iki tarafını da orta pişmiş derecesine gelene kadar pişirin. Etlerinizi barbecü sosu ve krema ile servis edin. Afiyet Olsun