May
14
Written by:
SuperUser Account
Friday, May 14, 2010
Malzemeler
1 kg patates
1 yemek kaşığı tereyağ
½ kutu krema
1 adet kırmızı biber
1 adet sosis
1 kase mısır
1 kase konserve bezelye
½ kangal sucuk
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Mayonez
Ketçap
Yapılışı
Patatesleri haşlayıp, soyup rendeleyin. Sıcakken tereyağ, ince doğranmış kırmızı biber ile iyice karıştırın.
Yağlanmış fırın kabına yayın. Üzerine kremayı döküp kaplayın. Sucuk ve sosisi ince doğrayın. Mısır, bezelye,
sucuk ve sosisi karıştırıp kremanın üzerine ekleyin. Kaşar peyniri serpip 200c derece ısıtılmış fırında peynirler, eriyinceye kadar pişirin. Mayonez ve ketçapla servis yapın. Afiyet Olsun