Malzemeler
10 baklava yufkası  
1.5 su bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı  
150gr tereyağı

Şerbeti için
2.5 su bardağı toz şeker  
2.5 su bardağı su  
Yarım limonun suyu  

Hazırlanışı
Lezzet yemek tarifleri arasında klasikleşmişlerden biri olan tatlımıza başlayalım.
Şeker, su ve limon  suyunu  bir tencerede kaynatıp soğumaya bırakın.
Tereyağını eritin. 6 baklava yufkasını aralarını fırçayla yağ sürerek üst üste dizin.
Ortadan ikiye kesin. Yufkaların uç kısmına boydan  boya  fıstık yerleştirin ve oklava,
yardımı ile rulo şeklinde sıkıca sarın. İki kenarından ortaya doğru sıkıştırarak büzün,
ve oklavadan çıkartın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve yağlanmış tepsiye dizin.
Üzerine fırçayla yağ sürün ve 180c dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra şurubu üzerine gezdirin ve 40 dakika dinlendirin.
8-10cm uzunluğunda dilimlere bölün.Üzerine bolca Antep fıstığı serpiştirerek servis yapın.Afiyet Olsun.