Malzemeler

 2 çorba kasik mısır runu
 1 çorba kasik un
 1 soğan
 1 çorba kasik tereyağı
 ısırgan otu
 kereviz yaprağı
 taze sarımsak
 su, tuz,ve pull biber

Hazirlanis

Soğanı yemeklik doğrayarak tereyağında kavurun. Soğan kavrulunca üzerine mısır unu ve buğday ununu ekleyerek kavurun. Un kavrulunca üzerine suyunu ve tuzunu ayarlayarak kıvamı koyulaşıncaya kadar kaynatın. Ocaktan almadan hemen önce kereviz yaprağı, taze sarımsak ve ısırgan otunu ince doğrayarak üzerine ekleyip kısa süre sonra ocaktan alın. Afiyet Olsun