Malzemeler

  kişniş
  çay bardağı  pirinç
  1 bardak tel şehriye
  1 küçük patlıcan
  2 yeşil biber
  2 kırmızı biber
  1 patates
  2 domates
  2 orta boy havuç
  2 küçük soğan

Hazirlanis

İlk olarak soğanı sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine ince doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin
Bir süre daha kavurduktan sonra suyunu verin. Kaynamaya başlayınca üzerine minik doğranmış patlıcan, patates, domates ve havuçu ekleyin
Biraz kaynadıktan sonra üzerine tel şehriye ve pirinci de ekleyin. Ocaktan almadan hemen önce doğranmış kişnişi de ekleyerek bol vitaminli çorbanızı sıcacık servis yapın. Afiyet Olsun