Apr
3
Written by:
SuperUser Account
Saturday, April 03, 2010
Malzemeler
1 Kilo bakla
4-5 adet taze soğan
1 çorba kaşığı un yarim demet dereotu
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı zeytinyağıyarim
çorba kaşığı salça
Hazırlanışı
Baklaları ayıklayalım .1 kaşık un katılmış suyun içine doğrayalım.Soğanları küçük küçük doğrayıp zeytin yağında soteleyelim.Yarım çorba kaşığı salça ilave edip karıştıralım.Baklaları suyun içinden alıp tencereye ilave edelim .Bir su bardağı suyu 1 çorba kaşığı un ile karıştırıp baklalrın üzerine dökelim .Dereotunun yarısını ilave edelim.Tuz ve şeker katarak düdüklü tencerede 10-15 dakika pişirelim .soğuyunca üzerine kalan dereotlarını serpiştirelim ve sarımsaklı yoğurt ile servis edelim .(Baklaya salça konmaz denir ama bir de salçalı deneyin (süper oluyor. Afitey Olsun