Apr
8
Written by:
SuperUser Account
Thursday, April 08, 2010
Malzemeler
4 adet domates
4 adet küçük salatalık
4-5 adet sivri biber
Birkaç dal maydanoz
5-6 adet taze soğan
arzuya göre birkaç adet kornişon turşu, doğranmış
bir baş küçük kuru soğan, yemeklik doğranıp tuzla ovulmuş
Yarım limonun suyu
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi,tuz
arzuya göre bir tutam kuru nane
1 su bardağı irice kırılmış ceviz
hazırlanış
Domates, salatalık, biber, taze soğan ve kuru soğanı doğrayın ve karıştırın Zeytinyağı ve limonu üstünde gezdirin Tuz ekleyin Cevizi elinizde parçalayın ve üstüne serpin. Afiyet olsun