Apr
8
Written by:
SuperUser Account
Thursday, April 08, 2010
Malzemeler
1/2 paket karışık maskolin salata
1 adet orta boy pancar
1 adet küçük boy kırmızı soğan
1 adet portakal
1 adet küçük boy limon
zeytinyağı ,tuz
Hazırlanış
Maskolin salatasını önceden bol suda yıkayın ve durulanması için bir kenara bırakın
Servis yapacağınız kâseye yerleştirin Pancarları çok haşlamadan(diri kalması lazım) 30 dk haşlayın Pancarları soğuk su önünde bıçakla soyun, ortadan ikiye bölerek yarım ay şeklinde doğrayın Servis tabağında maskolin salatasının üstüne dizin Portakal kabuklarını soyun ve portakalların zarlarını ayırın ve salata tabağına dizin Kırmızı soğanları halka olarak kesin ve birbirinden ayırarak salata tabağına yerleştirin Servis yapmadan hemen önce zeytinyağı, limon suyu ve tuzu iyiceçrıprın ve salatanın üstüne dökün Afiyet olsun